まっすぐのこだわり②

      2018/05/16

いつもこのブログを読んでくださり

ありがとうございます!

佐世保の隠れ家的居酒屋 直-まっすぐ-です。

 

先日は、お刺身についての『こだわり』を

紹介しましたが、もうひとつ『こだわり』が

あります。

 

日本酒です。

直-まっすぐ-は、ひとつの銘柄しか取り扱っていません。

秋田の天寿酒造様の“鳥海山”です。

この“鳥海山”は

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017

最高金賞を受賞するなど、世界的コンテストにおいても

高評価の日本酒なのです。

まっすぐを開店し、料理に合うお酒を、お酒に合う料理を、

と様々なことを試行錯誤するなかで、“鳥海山”に出会いました。

最初に純米大吟醸をいただいたのですが、

まず香りの良さに加え、米の旨味、甘みがやさしく

広がりとても飲みやすく感じました。

そして、決めました。

これ一本でいこうと。

そして佐世保で唯一の【特約店】と認定していただきました。

おススメは季節ごとに異なる味わいが楽しめる

「縦・鳥海山」シリーズです。少量生産で限定流通なので

まさに【特約店】ならではの取り扱いになります。

店頭で見かけたら、ぜひお試しください!

お酒によく合うお料理も

もちろん多数取り揃えております(^^)★

 

寒い日は美味しい日本酒と美味しい料理で

ほっこりあたたまりませんか?🍸

 

佐世保市下京町4-3芦刈ビル2階手前

隠れ家的居酒屋  直-まっすぐ-

0956-37-2311

 

 

 

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